AOP Corse Calvi

AOP Corse Calvi

Le vignoble est planté sur des coteaux et des plateaux isolés du reste de l’Ile par une chaîne de montagnes qui culmine à 1 941 mètres d’altitude.

Le climat tempéré et les vents puissants permettent à la vigne de s’épanouir dans sa plus belle expression.

Côté vin : Les rosés réputés pour leur clarté se boivent jeunes. Les blancs très aromatiques révèlent des notes d’agrumes. Les rouges, assez charpentés, se distinguent par leur caractère affirmé.

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