AOP Corse
AOP Corse
L’appellation représente le plus vaste secteur viticole de l’Ile puisqu’elle s’étend entre Bastia et Solenzara, sur toute la façade maritime orientale.
Adossés aux arêtes rocheuses, les terroirs créent une palette infinie de vignobles, au coeur d’un univers minéral.
Côté vin : Les blancs sont floraux et nerveux, les rosés fruités et épicés, quant aux rouges ils révèlent des caractéristiques très différentes en fonction de la dominante du cépage.